专家介绍癫痫病人不能吃什么

　　作为癫痫患者忌口东西很多，再加上癫痫患者会不知道吃什么就更加导致偏食、营养不良。究竟癫痫病人不能吃什么，能吃什么?使得许多癫痫患者和家属都困惑的。癫痫病人偏食对身体很不利。体内除了需要糖、脂肪和蛋白质三大营养素之外，还要有足量的维生素、矿物质和水来维持正常的功能。偏食可造成维生素缺乏，偏食对身体不利。

　　纠正偏食的主要办法是要让患者认识到偏食的危害，把不喜欢吃但又必须吃的食品由少到多渐渐增加，过一段时间后就会习惯了。对儿童则应在他们喜欢的食物中加少量不喜欢的东西进去，或将他不喜欢吃的某种食物的色、香、味加以调整，改变形状再食用。

　　那么癫痫病人不能吃什么?能吃什么?

　　① 癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

　　② 癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

　　③ 癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。

　　④ 癫痫病人应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。

　　⑤ 癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。

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